Олег
Григорьев/пишу

Так получается, что как только в голову приходит мысль, идея или паранойя, ее сразу хочется записать. Я начал вести свой блог по следующим соображениям: во-первых, блог – это онлайн-дневник, со своей «исторической» хронологией; во-вторых, блог в своем роде как записная книжка с любимыми рецептами; в-третьих, это один из способов общения, при котором люди знакомятся (а некоторые еще и женятся). Но главная причина, почему я пишу в блоге – это память. Когда я стану старым, у меня выпадут все зубы, начнется склероз, я смогу восстановить бэкапы и рассказать своим внукам и правнукам о том времени, в котором я жил.

Сказочный напиток Айран

Ноябрь 18, 2010

Пребывая в командировке в Татарстане, мне порекомендовали обязательно испробовать местный напиток – Айран. Сложно передать вкус, ну представьте себе смесь молока с лимоном и минеральной водой. Пугающая смесь, не правда ли? Первое, что приходит на ум – видать купил испорченный напиток. Поначалу он кажется невероятно кислым и ядреным, аж сводит скулы и хочется пищать. Но после второго-третьего глотка – невозможно остановиться. С тех пор, я практически каждый день покупал этот чудный напиток.

Хозяйке на заметку: Айран – разновидность кисломолочного напитка, который распространен у народов Средней Азии и Северного Кавказа.
Если вам попадется этот напиток в магазине или удастся отобрать у кочевников – обязательно посмакуйте его.

нет комментариев Теги: , , , ,

Похожие темы:

Оставьте комментарий

*